マスターするとご家庭でも、仕事でも役立つ、そんな正しい調理の基本技術・知識を集めました。これから料理を始めたい方にも、さらに腕を磨きたい方にもおすすめです!
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キッチンソムリエクッキングスクール
〒550-0013
大阪府大阪市西区新町1-4-12 ホワイトドームプラザ5F >>MAP
TEL:06-6538-0889
マスターするとご家庭でも、仕事でも役立つ、そんな正しい調理の基本技術・知識を集めました。これから料理を始めたい方にも、さらに腕を磨きたい方にもおすすめです!
必ず覚えておきたい定番のレシピを中心に、包丁の使い方から、煮る、焼く、揚げるなどの調理方法と味付けのポイントをしっかりと身につけていただけます。
基礎ファーストコースの復習と応用に加え、新しい調理技術も学んでいただけます。おもてなしメニューや時短メニュー、更には全メニューデザートも学んでいただけます。
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「とにかくいろんな料理に挑戦したい!」、「メニューに合わせて好きなだけレッスンを学びたい」そんな声にお応えして多彩なメニューから受けたいレッスンを選べる【フリーセレクトコース】をご用意しました。お好きなメニューを毎回自由に選ぶことができます。
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「とにかくいろんな料理に挑戦したい!」、「メニューに合わせて好きなだけレッスンを学びたい」そんな声にお応えして多彩なメニューから受けたいレッスンを選べる【フリーセレクトコース】をご用意しました。お好きなメニューを毎回自由に選ぶことができます。
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お料理をはじめ、お子様にも安心の野菜や果物を使用したスイーツなど、自然の恵みいっぱいのオーガニック料理を食卓へ取り入れていただき、元気な毎日にお役立てください。
お料理をはじめ、お子様にも安心の野菜や果物を使用したスイーツなど、自然の恵みいっぱいのオーガニック料理を食卓へ取り入れていただき、元気な毎日にお役立てください。
飲食店、料理教室を開業するための経営ノウハウ、調理の基本からシェフの料理まで最少限の受講で開業を目指します。
飲食店、料理教室を開業するための経営のノウハウ、調理の基本技術や知識から創作料理まで、幅広くトータルに学びます。
料理教室講師や、指導者など「料理を教えるプロ」になりたい方のためのコース。指導者実習に力を入れて学びます。
基礎からプロの技術まで幅広くしっかりと学び、おもてなしに役立つ技術を身につけたり、簡単なレッスンが出来るようになることを目指します。
基礎の応用からシェフのメニューまでレパートリーの幅を広げ、家庭に取り入れたい方に。身近な方に料理のアドバイスが 出来るくらいに、調理技術だけでなく知識もしっかりと深めます。
開業についてのノウハウをしっかりと学びたい方に。
全10回の飲食店、料理教室を開業されたい方へ、開業に必要な情報から運営のノウハウを学んでいただけます。個別サポートや開業前後のご相談も承ります。